Не "Шуба": який буряковий салат приготувати для новорічного столу за 10 хвилин

Буряк – ідеальний овоч для приготування смачних та корисних салатів як для святкового столу, так і на кожен день. Варто відзначити, що буряк ідеально поєднується з усіма овочами, зеленню, часником, бобовими.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного бурякового салату з твердим сиром, вареними яйцями та майонезом.

Інгредієнти:

• Буряк – 1 шт. (240 г)
• Сир твердий – 50 г
• Яйце – 1 шт.
• Часник – 1 зуб.
• Майонез – 30 г
• Сіль за смаком
• Перець чорний мелений – за смаком

Спосіб приготування:

1. Буряк зваріть або запікайте, очистьте і натріть на тертці.

2. Яйця зваріть і також натріть на тертці разом із твердим сиром.

3. Зберіть салат шарами, кожен шар змастіть майонезом. За смаком додайте часник.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Вінегрет із майонезом
• Вінегрет із капустою
• Вінегрет зі свіжою капустою