Не тільки салат: як приготувати вафлі з молодої капусти
Виявляється, з молодої капусти можна готувати не лише вітамінні салати, а дещо зовсім інше – вафлі. Така страва точно знадобиться на випадок, коли потрібно швидко, смачно та ситно. Подавати їх можна на сніданок, обід та перекус як самостійно, так і зі сметаною та різноманітними соусами.
Фудблогерка Юлія (juli_co.ok) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом вафель з молодої капусти, для приготування яких знадобиться всього три основні інгредієнти.
Інгредієнти:
молода капуста – 1\2 шт
яйця – 2 шт
борошно – 2 ст. л.
розпушувач – 1 ч. л.
олія рослинна – 1 ст. л.
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Нашинкувати капусту.
2. Зелень подрібнити.
3. Змішати капусту, зелень, яйця, борошно, розпушувач, сіль, перець. Перемішати.
4. Додати олію, перемішати.
5. Посмажити вафлі у вафельниці.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: