Не відрізнити від магазинної: як приготувати домашню газовану "Фанту"

Улюблений апельсиновий напій "Фанта" не зовсім корисний, якщо купувати його у магазині. Втім, натуральну газовану воду легко приготувати в домашніх умовах, використовуючи всього декілька інгредієнтів. Дотримуючись рекомендацій, її можна пити вже через два дні.
Шеф-кухар Андрій Клюс (andreiklius) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом натуральної апельсинової "Фанти".
Інгредієнти:
- апельсиновий фреш – 400 мл
- вода фільтрована або купована з бутля – 800 мл
- дріжджі свіжі – 12 г
- цукор – 120 г
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно вичавити сік з апельсинів у каструлю.
2. До вичавленого соку додати воду та розчинити дріжджі. Перемішати.
3. Додати до соку цукор, перемішати, накрити рушником та залишити на 1 добу за кімнатної температури.
4. На наступний день перемішати сік та розлити його у пляшки, але наповнювати тару не до кінця. Залишити в холодильнику ще на один день. Смачного!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: