Нереально смачний пиріг-пряник з медом: швидка випічка до чаю

2 хвилини
45,3 т.
Нереально смачний пиріг-пряник з медом: швидка випічка до чаю

Пряник – це солодка випічка на основі медового тіста і дуже часто з додаванням горіхів, сухофруктів чи варення. Однак, з чим не приготуєш пиріг, він в будь-якому випадку вийде дуже ароматним, духмяним та м`яким. Пряник готується надзвичайно швидко, з доступних інгредієнтів та, що важливо, не потребує метушні з тістом.

Рецептом пряника з медом поділилася фудблогерка Наталія Пленіс (natalia_plenis) на своїй сторінці в Instagram.

Рецепт пряника з медом

Інгредієнти:

  • мед – 300 г

  • борошно пшеничне цільнозернове – 110 г

  • борошно житнє – 125 г

  • яйця – 2 шт.

  • солод житній (необов`язково) – 10 г

Відео дня
Мед для пирога
  • варення – за бажанням

  • спеції (імбир, кориця) – за бажанням

  • сухофрукти – за бажанням

  • горіхи – за бажанням

  • сода – 1/2 ч. л.

  • сіль – дрібка

Спосіб приготування:

1. Змішати борошно, солод, спеції, сіль та соду.

Приготування медового тіста

2. Окремо змішати мед та яйця.

3. Борошняну масу поступово додати до медової. Перемішати.

Пряник з сухофруктами та варенням

4. Отримане тісто вилити у підготовлену форму. Накрити рушником та залишити на 2 години.

5. Випікати при температурі 170 градусів 40 хвилин.

Пряник з медом

6. Готовий пряник можна розрізати навпіл та перемазати варенням. Посипати горіхами.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти