Блог | Несумісний цукор: з чим поєднувати, щоб мінімізувати негативний вплив

ЯК ПОЄДНУВАТИ ПРОДУКТИ

Відео дня

Сьогодні хочу розповісти вам про те, як правильно вибудовувати свій раціон, щоб це було не тільки смачно вам, але ще і безпечно для вашого організму.

Далі текст мовою оригіналу

На сегодняшний день, все мы уже в курсе, что сахар (какой бы он не был) - это источник пустых калорий, нулевой пользы и большого количества отрицательных моментов.

Сахар - это продукт с высокий гликемическим индексом. Хоть он и “пустой”, но все же углевод, и попадая в наш организм он провоцирует скачки глюкозы вверх, а потом резко вниз. Именно поэтому у нас может возникать чувство аппетита и переедание.

Но порой так хочется съесть чего-то сладкого и вредного, например, мороженого или кусочек шоколада. И как быть?

Я очень люблю проводить аналогию, с тем, что наш организм это машина и от того, какой бензин ты будешь в нее заправлять, так долго она тебе и прослужит.

Например, сахар - это будет не очень хороший бензин, который попал в бензобак, и тут же следом вы залили хороший и качественный бензин - это будут белки, жиры и клетчатка, которые “заглушили” влияние “плохого” бензина.

Обратите внимание, что в таком случае, даже полезные углеводы должны быть сведены к минимуму.

Так организм не может сразу начать расщеплять сахар, в первую очередь он начинает работать именно над белками, жирами и клетчаткой. И чем дольше происходит процесс переваривания, тем меньше поступает глюкозы в кровь.

Поэтому, после плотного обеда, в котором присутствуют белки, жиры и клетчатка, можно смело съесть небольшой кусочек шоколада. Но только во время еды, а не между приёмами пищи. Главное следите за количеством сахара, который вы потребляете в течение дня и не увлекайтесь им.

Очень надеюсь, что вам было полезно.

Важливо: думка редакції може відрізнятися від авторської. Редакція сайту не відповідає за зміст блогів, але прагне публікувати різні погляди. Детальніше про редакційну політику OBOZREVATEL – запосиланням...