Відео дня
Незвичайний паштет з філе: буде смачніше за класичний
Печінка – корисний і дуже смачний продукт, який потрібно їсти всім. У ньому багато вітамінів та мікроелементів, які необхідні організму. З печінки можна приготувати багато смачних та корисних страв, серед яких паштет, начинки для млинців, а також її можна додавати до салатів.
Але варто зазначити, що якщо ви хочете приготувати, наприклад, паштет, але не з печінки, то для цього можна використовувати інші продукти: горох, квасолю, а також м'ясо.
Редакція FoodOboz обрала для вас рецепт дуже смачного паштету з курячого філе з овочами, який можна їсти навіть дітям. Рецепт страви був опублікований у Telegram-каналі "Швидкі рецепти".
Інгредієнти:
Філе куряче – 250 г
Сир сирний – 75 г
Морква середня – 1шт.
Цибуля – 1 шт.
Часник – 3 зуб.
Грецький горіх – 30 г
Вершкове масло – 5 г
Спеції за бажанням, коріандр, мускатний горіх, сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Відваріть філе з морквою та спеціями.
2. Готове м'ясо поріжте та перекладіть у блендер.
3. Цибулю та часник обсмажте на сковороді до золотистості та перекладіть у блендер.
4. Туди ж додайте сир, горіхи, спеції та перебийте до однорідності.
5. Готову суміш перекладіть у посуд і поставте у холодильник.
Цей паштет вийде дуже смачним, ароматним та ніжним.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
