Низькокалорійна яблучна шарлотка: з чого зробити тісто

1 хвилина
4,2 т.
Низькокалорійна яблучна шарлотка: з чого зробити тісто

Сирне тісто – це ідеальний варіант, коли ви хочете приготувати низькокалорійну випічку. Воно підійде для приготування популярної та улюбленої всіма яблучної шарлотки. У ній мінімальний вміст борошна та відсутність цукру. І на текстуру це аж ніяк не впливає, адже шарлотка виходить дуже пишною та повітряною.

Фудблогерка Ольга Романчук (olya_romanchyk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом яблучної шарлотки з сирного тіста, яка виходить низькокалорійною.

Рецепт яблучної шарлотки з сирного тіста

Інгредієнти:

  • яблука – 4 шт
  • яйця – 2 шт
  • підсолоджувач – 2 ч. л.
  • борошно цільнозернове – 2 ст. л.
Відео дня
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • сир кисломолочний – 90 г
  • ваніль
Шарлотка з яблуками без молока, кефіру та сметани

Спосіб приготування:

1. Яблука очистити від шкірки та серцевини, порізати кубиками.

2. До сиру додати яйця та підсолоджувач. Перемішати спочатку виделкою, а потім продовжити збивати міксером. Маса має збільшитись в об`ємі.

Шарлотка з яблуками на сирному тістові

3. До отриманої маси додати розпушувач, борошно та ваніль. Перемішати лопаткою.

4. Додати яблука. Перемішати. Вилити тісто у форму.

Яблучна шарлотка з мінімальним вмістом борошна

5. Випікати при температурі 180 градусів 30-40 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти