Ноу-хау від фудблогера – мариновані крабові палички: що додати в незвичну закуску

Ноу-хау від фудблогера – мариновані крабові палички: що додати в незвичну закуску

Крабові палички можна порівняти з чіпсами чи навіть цукерками – з'їв одну, і вже не можливо відірватись. Їх зазвичай додають в салат як інгредієнт. Але з такого продукту можна приготувати щось значно цікавіше. Наприклад – замаринувати. Така закуска стане чудовим доповненням до святкового столу і готується вона дуже просто.

Ідеєю приготування маринованих крабових паличок поділилась на сторінці в Instagram.

Мариновані крабові палички

Інгредієнти:

  • крабові палички – 500 г

  • олія – 70 г

  • часник – 1 зубчик

  • паприка – 0,5 ч.л

  • італійські трави – 1 ч.л

  • петрушка – пучок

  • сіль/перець

Спосіб приготування:

Відео дня

1. Розібрати крабові палички і порізати на смужки.

2. До олії додати часник (дрібно нарізаний), трави, паприку, петрушку.

Інгредієнти для маринування

3. Все це обережно перемішати і залишити на ніч в холодильнику.

Також крабові палички можна не лише маринувати, але й смажити. Елементарна ідея, на яку не потрібно витрачати багато часу. Поділилась alinka_homon на сторінці в Instagram.

Крабові палички з сиром в клярі

Інгредієнти:

  • крабові палички – 240 г (не заморожені)

  • сир – 100 г

  • яйця – 1 шт

  • сіль – 1/2 ч л

  • розпушувач – 1/2 ч л

  • борошно – 2-3 ст л

  • молоко – 50 г

  • олія

Спосіб приготування:

1. Для кляру змішати яйце, борошно, розпушувач, сіль, молоко. Можливо борошна знадобиться менше або більше – все залежить від консиситенції.

2. Розгорнути паличку, покласти нарізаний соломкою сир всередину, згорнути і опустити в кляр.

Інгредієнти для кляру

3. У добре розігрітій сковорідці з достатньою кількістю олії обсмажити по 5 хвилин з обох сторін. Викласти на паперовий рушник готові палички (для того щоб зійшла зайва олія).

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти