Новорічний легкий десерт із фруктами без випічки: готується лише 10 хвилин

2 хвилини
81,1 т.
Шоколадний рулет із фруктами

Якщо вам хочеться приготувати для святкового новорічного столу легкий та смачний десерт, чудовим варіантом стане фруктовий рулет із печива. По-перше, він готується всього 10 хвилин, а по-друге, має дуже легку текстуру з печива, смак якій додадуть цитрусові.

Кулінарка Світлана Найпак поділилася у Facebook рецептом саме такого смачного та легкого десерту – рулет із фруктами, який стане справжньою окрасою святкового столу.

Інгредієнти:

  • Печиво – 300 г

  • Банани – 2 шт.

Банани для десерту
  • Сир – 250 г

  • Сметана – 2 ст. л.

  • Згущене молоко – 2 ст. л.

Відео дня
Натуральна сметана
  • Полуниця – 5-6 шт.

  • Ківі – 2 шт.

  • Мандарин – 4 шт.

Спосіб приготування:

1. Печиво перебийте у блендері до однорідності, пересипте в миску.

Як зробити тісто з печива

2. Поріжте банани й перебийте в блендері до стану рідкої сметани.

3. Перелийте цю суміш у печиво й добре перемішайте, руками замісіть тісто.

4. Крем: перекладіть у блендер сир, згущене молоко й добре перебийте.

Сирний крем

5. Наріжте фрукти.

6. Розкачайте тісто, змастіть кремом та присипте зверху фруктами.

Фрукти та шоколадне тісто

7. Обережно зверніть рулет та покладіть у холодильник на 1 годину.

Цей легкий десерт буде чудовим доповненням до чаю, кави, какао.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти