Відео дня
Як незвичайно приготувати гречку на сковороді: рецепт для вечері
Навіть звичну для багатьох крупу – гречку – можна приготувати так, щоб страва була смачною, ситною та повноцінною. Для цього знадобляться банальні овочі, які завжди знайдуться в холодильнику, а також м`ясо – використовувати можна будь-яке. Гречку у такому вигляді можна їсти самостійно і навіть не потрібні жодні котлети чи відбивні.
Фудблогерка Марія Хрипко з ніком masha_hrypko_ на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом гречки з м`ясом та овочами на сковороді.
Інгредієнти:
- цибуля – 4 шт
- морква – 1 шт
- свинина – 400 г
- гречка
- сіль, перець
- олія рослинна
- вода
Спосіб приготування:
1. Цибулю та моркву нарізати кубиками та смажити на середньому вогні.
2. Порізати м`ясо та додати до овочів. Смажити так само на середньому вогні декілька хвилин.
3. Додати 100 мл води та смажити до готовності.
4. Додати знову воду, гречку. Перемішати та готувати приблизно 40 хвилин до готовності гречки.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: