Оладки на воді без кефіру, молока і яєць: що додати для неперевершеного смаку
Оладки – ніби на перший погляд звична і буденна страва. Але їх також можна зробити дуже вишуканими, якщо додати цікаві інгредієнти. При цьому, страва навіть буде дієтичною.
Саме таким варіантом рецепту оладків на своїй сторінці в Instagram поділилася фудблогерка Інна Левенець. Вона пропонує приготувати цю страву з арахісовою пастою та кленовим сиропом.
Інгредієнти для тіста:
200 г вівсяного борошна
40 г кукурудзяного крохмалю
1/2 ч. ложки солі
100 г арахісовоі пасти
120 г кленового сиропу
180 г яблучного соусу
1/2 чашки води
50 г шоколадних дропсів
Спосіб приготування:
1. Змішуємо борошно, крохмаль і сіль.
2. Додаємо сироп, яблучний соус, арахісову пасту, вливаємо воду, перемішуємо. Якщо виходить занадто густе тісто, доливаємо ще воду. На виході потрібно мати тісто консистенції сметани. Додаємо у нього шоколадні дропси.
3. Викладаємо тісто столовою ложкою на розігріту сковорідку з олією, смажимо з обох боків по півтори хвилини.
4. Подаємо готові оладки з рослинним йогуртом, ягодами.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: