Олександр Педан поділився авторським рецептом макаронів по-флотськи

Олександр Педан поділився авторським рецептом

Макарони – дуже ситне борошняна страва, яка відмінно підійде для осіннього обіду і вечері. До них можна додати м'ясо, фарш, сезонні овочі.

Телеведучий Олександр Педан поділився в Instagram авторським рецептом макаронів по-флотськи, які стануть дуже смачним частуванням.

Інгредієнти:

  • баклажан – 1 шт.

  • цибуля – 1 шт.

  • фарш – 500 г

  • томатна паста – 1-2 ст. л.

  • помідори – 1 шт.

  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

  1. Баклажан чистимо, нарізаємо, подсаливаем, залишаємо постояти на 20 хв.

  2. Нарізаємо 1 велику цибулину, смажимо на середньому вогні, додаємо фарш й добре тушкуємо.

  3. Ставимо воду на макарони, можна брати черепашки, добре кип'ятимо й варимо до готовності.

  4. До фаршу тремо 1 помідор, додаємо томатну пасту й баклажан. Всі разом тушкуємо 5-10 хв.

  5. Змішуємо макарони та фарш, прогріваємо страву ще пару хвилин й подаємо до столу.

Макарони по флотськи
Відео дня

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти