"Олів'є" по-новому: що додати в салат для яскравого смаку

1 хвилина
86,2 т.
Салат 'Олів'є'

Салат "Олів'є" вміє готувати кожен. У класичному варіанті салат додають ковбасу, але її можна замінити вареним філе, червоною рибою. Для яскравого смаку додайте зелену цибулю, свіжий огірок, кукурудзу.

Смачний салат ''Олів'є''

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом "Олів'є" зі свіжим кропом та свіжими огірками.

Рецепт ''Олів'є''
Відео дня

Інгредієнти:

  • варена картопля – 4-5 шт.
  • варена морква – 1 шт. велика
  • варені яйця – 5-6 шт.
  • ковбаса – 450 г
  • горошок консервований – 100-120 г
  • огірок консервований – 4 шт. середні
  • огірок свіжий – 1 шт.
  • велика зелена цибуля – 1 пучок (5-6 шт.)
  • кріп – 1 пучок
  • перець чорний – 1/2 чи 1/3 ч. л.
  • сіль – 1/2 ч. л.
  • майонез – від 150 г

Спосіб приготування:

1️. Всі інгредієнти наріжте невеликими кубиками: картоплю, ковбасу, моркву, огірки консервовані та свіжі, яйця. Дрібно наріжте кріп та цибулю.

Приготування салату

2️. Перекладіть всі інгредієнти в глибоку миску, зручну для змішування.

Соус для страви

3. Додайте майонез за смаком, сіль, чорний мелений перець, консервований горошок і все дуже добре перемішайте.

Готовий ''Олів'є''

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти