"Олів'є" за ГОСТом: що обов'язково додати до салату для яскравого смаку

1 хвилина
86,8 т.
Рецепт салату

Найпростіший і при цьому популярний салат – "Олів'є", основа якого – овочі, філе куряче або варена ковбаса, а ще можна додати креветки. Для яскравого смаку додайте солоні або свіжі огірки, зелень, консервований горошок або кукурудзу.

Домашній ''Олів'є''

Кулінарка Інна поділилася в Instagram рецептом класичного "Олів'є" з ковбасою, овочами та горошком.

Рецепт салату
Відео дня

Інгредієнти:

  • морква – 1 шт.
  • картопля – 1-2 шт.
  • яйця – 2-3 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • варена ковбаса
  • горошок консервований – 1 б
  • солоний огірок – 1 шт.
  • майонез – за смаком
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Овочі та яйця відваріть. Поріжте кубиком.

Приготування салату

2. Ковбасу та солоні огірки також поріжте кубиком.

Солоні огірки

3. Перекладіть всі інгредієнти в миску, додайте майонез, додайте спеції та перемішайте.

Готовий ''Олів'є''

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти