Омлет без сковорідки: виходить дуже пухким та ніжним

Ідеальний омлет має бути пухким та ніжним. Але на звичайній сковорідці страва не завжди виходить такою. Тому варто скористатись іншою цікавою ідеєю.

Відео дня

Ідея приготування пухкого омлету без сковорідки опублікована на сторінці cook_enjoying в Insragram.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.

• молоко – 100 г

• сіль/спеції

• твердий сир (за бажанням) – 10-15 г

Спосіб приготування:

1. Яйця, молоко, сіль та спеції змішати.

2. Форму змастити вершковим маслом.

3. Викласти яєчну суміш.

4. За бажанням посипати сиром.

5. Запікати в духовці за температури 200 градусів 25-30 хвилин.

6. Або 4-5 хвилин у мікрохвильовці.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Японський омлет без молока зі слабосоленою червоною рибою

• Омлет на сковороді

• Омлет зі сметаною