Відео дня
Омлет "Торнадо" за 3 хвилини: розповідаємо, як приготувати оригінальну страву для сніданку
Яйця – дуже корисний і смачний продукт, в якому дуже багато цінних вітамінів і мікроелементів, які так необхідні організму. Їсти їх найкраще в такому вигляді, де жовток рідкий, так вони найбільш корисні. Для сніданку – це ідеальний продукт.
Редакція FoodOboz обрала для вас рецепт смачного, ніжного та дуже оригінального омлету для сніданку, який називається "Торнадо", через незвичну технологію приготування.
Інгредієнти:
- яйця
- вершкове масло
- сіль
З чим подавати:
- соус маринару
- відварений або смажений рис
- соєвий соус
- зелена цибуля
Спосіб приготування:
1. Яйця збийте із сіллю.
2. Розігрійте сковороду, розтопіть вершкове масло.
3. Вилийте яєчну суміш, дайте йому трохи прихопитися, а далі за допомогою паличок для суші формуйте складку, а потім акуратно і не поспішаючи прокручуйте омлет, щоб суміш, що ще не застигла, виливалася на сковороду і утворювала все нові і нові складки. Омлет повинен зібратися в гарну спіраль, хоч яйця залишаються не до кінця проготовленими, але встигнуть загуснути і стануть, як кремова маса.
Подавати страву можна з рисом, соусами, зеленою цибулею, свіжими овочами!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: