МоваЯзык

/ Кулінарні новини

Омолоджуючий салат від дієтолога

OBOZREVATEL продовжує знайомити вас з цікавими рецептами, які набули особливої популярності в період карантину.

Своїм фірмовим рецептом в соцмережі Facebook поділилася дієтолог Людмила Гончарова.

ОМОЛОДЖУЮЧИЙ САЛАТ

Інгредієнти

  • буряк - 700 г,

  • апельсин - 500 г,

  • фета - 50 г,

  • сік лимона - 1 ч. л,

  • олія гарбузове - 3 ст. л,

  • листя м'яти - 20 г,

  • коріандр - 1/3 ч. л,

  • сіль і перець чорний мелений за смаком

Приготування

Запікаємо буряк у фользі в духовці до готовності. Апельсини очищаємо від шкірки і нарізаємо кільцями. У м'яти відокремлюємо листочки.

Готуємо заправку для салату: змішуємо лимонний сік, олію гарбузову, мелений чорний перець та дрібку коріандру.

Буряк нарізаємо великими тонкими кільцями і викладаємо на порційні тарілки разом з кільцями апельсина.

Зверху поливаємо заправкою і посипаємо шматочками фети і прикрашаємо листочками м'яти.

Омолоджуючий салат від дієтолога

Що вам варто знати про користь гарбузової олії?

запобігає передчасному старінню,

покращує стан шкіри, волосся, нігтів,

нормалізує роботу нервової і серцево-судинної системи,

нормалізує загальний гормональний фон,

прискорює обмін речовин.

Також OBOZREVATEL писав про те, як харчується дієтолог і його сім'я. З фірмовим рецептом від дієтолога можна ознайомитися тут.

З цікавими рецептами страв з сиру і коментарями дієтологів до них, ви можете ознайомитися тут.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Читайте всі новини по темі "живлення" на сайті "OBOZREVATEL".

0
Коментарі
1
0
Смішно
1
Цікаво
0
Сумно
0
Треш