Осінній крем-суп із гарбуза: має пряний смак

1 хвилина
7,9 т.
Осінній крем-суп із гарбуза: має пряний смак

Гарбуз має приємну кремову текстуру і ніжний легкий солодкуватий смак. Тому це ідеальний компонент для приготування крем-супу. Така страва ще й дуже бюджетна, адже більшість компонентів можуть бути просто з домашнього городу. 

Ідея приготування пряного гарбузового супу опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zolanna03 в Instagram

Осінній крем-суп із гарбуза: має пряний смак

Інгредієнти: 

  • гарбуз – 1 шт
  • морква – 1 шт
  • цибуля – 1 шт
  • часник – 2 шт
  • оливкова олія
  • вершки – 0,5 склянки 
Осінній крем-суп із гарбуза: має пряний смак
Відео дня

Спосіб приготування: 

Осінній крем-суп із гарбуза: має пряний смак

1. Все почистити порізати та обсмажити на олії, додати пів склянки води та тушкувати до готовності.

2. Додати сіль, перець.

Осінній крем-суп із гарбуза: має пряний смак

3. Збити блендером та поступово додавати вершки.

Осінній крем-суп із гарбуза: має пряний смак

4. Зверху можна додати насіння гарбуза, сиру, обсмажений бекон, сухарі та каплю рослинної олії.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти