Пікантна закуска-десерт із персиків за 5 хвилин

Персики – дуже соковиті, смачні, корисні фрукти, які можуть бути основою пирогів, соусів, джемів. Ще персики можна готувати і як самостійну страву, додавши вершкове масло, сир та трави.

Кулінарка Євгенія Карпюк поділилася в Instagram рецептом смачної закуски-десерту з персиків, яку ви з легкістю приготуєте на грилі за 5 хвилин.

Відео дня

Інгредієнти:

• персики/нектарин

• вершкове масло
• горгонзола або інший будь-який сир.

• мед
• фундук чи волоські горіхи

• чебрець
• перець

Спосіб приготування:

1. Помийте персики, розділіть на 2 частини, видаліть кісточку.

2. Розігрійте гриль, змастіть маслом, викладіть персики та готуйте до золотистості протягом 1-2 хвилин із двох сторін.

3. Перекладіть готові персики на блюдо, зверху викладіть сир, полийте медом і присипте перцем і чебрецем.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Галета з персиками без яєць та дріжджів
• Персиковий крюшон із шампанським
• Персиковий джем