Запечена скумбрія з апельсинами та спеціями за 15 хвилин: найпростіший рецепт смачної страви

1 апельсин

✔️4 гілочки тим’яну

✔️трішки імбиря

✔️сіль, перець

.

Рибу розрізати і почистити, витягнути хребет та кістки, обрізати плавники, промити і розділити на дві частини.

Натерти зверху цедру апельсина та очищений імбир, полити апельсиновим соком, посипати тим’яном, посолити і поперчити.

Залишити маринуватися скумбрію на 10 хв. Запекти при 180‘с в духовці 15 хв.