Відео дня
Пікантні малосольні огірки за добу: пропорції на 3-літрову банку
Малосольні огірки – це дуже смачна закуска на всі випадки життя. До того ж їх можна смачно та швидко засолити, а їсти вже за декілька діб, а інколи навіть годин. Таку закуску особливо смачно доповнити часником та зеленню.
Фудблогерка Оксана Дорош (oksana_dorosh_rezeptu) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом малосольних огірків, які можна їсти вже за 1-2 доби.
Інгредієнти:
- огірки
- зелень кропу
- сіль (пропорції на 3-літрову банку складають 2 ст. л.)
Спосіб приготування:
1. Спочатку підготувати огірки: їх потрібно помити та відрізати хвостики, кожен огірок протикнути зубочисткою по декілька разів з кожного боку.
2. Підготовлені огірки перекласти в банку, зверху насипати сіль та покласти кріп.
3. Наповнити банку окропом та відразу закрити капроновою кришкою. В такому вигляді поставити банку в тепле місце на 1-2 доби.
4. Коли мине відведений час, огірки можна діставати з банки та їсти. Смачного!
Також OBOZREVATEL на ви можете ознайомитися з рецептами: