Відео дня
Пікантний соус до м'яса з яблук: як приготувати
Щоб ваше м'ясо було ніжним та соковитим – варто приготувати до нього пікантний яблучний соус. Він має приємну кислинку і солодку нотку, що чудово доповнюватиме курку або свинину. До того ж, сезон яблук у розпалі, тому соус не лише смачний, але й бюджетний і дуже простий у приготуванні.
Ідея приготування смачного яблучного соусу до м'яса опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком kate.deliciouss в Instagram.
Спосіб приготування:
1. У сотейник покласти 50 г вершкового масла і поставити на маленький вогонь, почекати, поки масло розтане.
2. Додати 400 г нарізаних кубиком і почищених яблук, 75 г цукру (бажано коричневого), 30 г води. Перемішати і тушкувати 20 хвилин. Кришкою не накривати.
3. Додати 1 ст ложку лимонного соку і 1 грам меленої кориці.
4. Вимкнути вогонь і дати постояти 10 хвилин.
5. Подавати з м’ясом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: