Пиріг з листкового тіста з сиром та шпинатом: чудовий сніданок за декілька хвилин

Сьогодні пропонуємо приготувати пиріг із сиром та шпинатом, для якого використовується готове листкове тісто. Таким чином ви отримаєте дуже смачну страву, яку можна вживати на сніданок або перекус.

Відео дня

Рецептом цього простого, але такого смачного пирога поділилась фудблогерка Таті Чуднова. В Instagram вона розповіла, як правильно приготувати начинку, щоб пиріг не вийшов сухим.

Інгредієнти

• Листкове дріжджове тісто – 500 г

• Сир – 100 г
• Шпинат – 75 г
• Яйця – 2 шт.
• Сіль
• Прованські трави – 1 ч.л.
• Яйця для змащування
• Кунжут

Спосіб приготування

1. Тісто розморозити та покласти в тепле місце, щоб трішки піднялося.

2. Поєднати всі інгредієнти для начинки та викласти на одну половину тіста, трішки відступаючи від країв.

3. Накрити другою половиною тіста, заліпити краї та відрізати зайве.

4. Зробити зверху надрізи ножем, змастити збитим яйцем або жовтком та посипати кунжутом.

5. Випікати в духовці при 180° протягом 35-40 хвилин.

На OBOZ.UA можна ознайомитись і з іншими рецептами пирогів:

• Пиріг на молоці
• Тертий пиріг
• Пиріг з варенням