Пишні оладки для сніданку: що обов'язково потрібно додати до тіста

1 хвилина
113,6 т.
Пишні оладки на кефірі

Пишні оладки не завжди виходять вдалими та високими, часто причиною цього є недотримання пропорцій. Для того, щоб вони були пишними, до тіста потрібно додати соду або розпушувач, ще в тісто можна додати сир, яблука.

Пишні оладки

Кулінарка Валерія поділилася в Instagram рецепт смачних сирних оладок для сніданку, які вийдуть дуже пишними та легкими.

Рецепт оладок
Відео дня

Інгредієнти:

  • Сир кисломолочний – 200 г
  • Яблука – 2 шт.
  • Цукор – 2 ст. л.
  • Борошно пшеничне – 80 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Розпушувач – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Сир, цукор та яйця перебийте занурювальним блендером у однорідну масу.

Сир для тіста

2. Яблука очистіть від шкірки, натріть на тертці, відіжміть сік і додайте до сиру.

Яблука для оладок

3. Додайте частинами просіяне борошно з розпушувачем, щоразу перемішуючи.

Тісто для оладок

4. Обсмажте оладки до золотистості.

Смажені оладки

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти