Пишні сирники без борошна, які завжди тримають форму: рецепт у духовці

1 хвилина
7,2 т.
Пишні сирники без борошна, які завжди тримають форму: рецепт у духовці

Певно, ви не раз стикалась з тим, що під час смаження сирники втрачають форму і розпадаються. Для того, щоб виправити ситуацію і приготувати ідеальну страву, сирники можна запекти в духовці. Вони, до речі, ще мають дуже приємну хрустку скоринку. 

Фудблогерка Оксана Гарасимів (roksolana.harasymiv) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом сирників у духовці, які завжди тримають форму. 

Рецепт сирників у духовці

Інгредієнти:

  • сир кисломолочний – 200 г
  • жовтки – 1 шт.
  • курага – 2 шт.
  • банан – 1\3 шт.
Відео дня
Сирники без борошна
  • манна крупа – 2 ст. л. 
  • борошно для обкачування

Спосіб приготування:

1. Курагу промити та замочити в окропі на 10-15 хвилин, після чого ще раз промити.

Сирники з манкою в духовці

2. Сир перетерти через сито. Після цього змішати із жовтком, бананом, подрібненою курагою, манкою. Перемішати. 

3. Сформувати сирники. Викласти у форму, застелену пергаментом. 

Сирники з бананом

4. Випікати за температури 180 градусів 25 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти