Відео дня
Пишні та корисні гарбузово-яблучні оладки за 10 хвилин: найпростіший рецепт
Пишні оладки можна готувати на кефірі, на сметані, а щоб вони були пишними, в тісто потрібно додати соду або розпушувач. Для більш яскравого смаку до тіста можна додати яблуко, ягоди, гарбуз, а також фарш, капусту, будь-який сир.
Кулінарка Валентина поділилася в Instagram рецептом смачних, пишних оладок з гарбуза та яблук, які будуть дуже ароматними.
Інгредієнти:
- Кефір теплий – 350 мл
- Борошно пшеничне – 180 г
- Сода – 1/2 ч. л.
- Розпушувач – 2 г
- Яйце – 1 шт.
- Яблуко – 1 шт.
- Цукор – 1 ст. л.
- Гарбузове пюре – 100 г
- Сіль – дрібка
- Кориця, гвоздика, сухий імбир до смаку
Спосіб приготування:
1. Змішайте усі сухі інгредієнти.
2. Яблуко почистьте та натріть на дрібну тертку, додайте до сухих інгредієнтів теплий кефір, 1 яйце, терте яблуко, пюре гарбуза та олію, перемішайте до однорідності.
3. Смажте на сковороді, змащеній олією, на середньому вогні з двох боків.
Подавайте зі сметаною, медом чи улюбленим варенням!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: