Відео дня
Пишні яблучні оладки для сніданку за 10 хвилин: простий рецепт
Пишні оладки – дуже вдала страва для сніданку, і вони можуть бути альтернативою хлібу. Дуже важливо у приготуванні – зробити вдале тісто, від якого залежить смак і структура оладок.
Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачних оладок із яблуками, які дуже швидко готуються.
Інгредієнти:
- кефір 2,5% – 400 мл
- яйця – 3 шт.
- борошно – 250-270 г
- цукор – 100-150 г
- розпушувач – 1,5 ч. л.
- яблука середні – 4 шт.
- сіль – дрібка
- олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Просійте борошно, додайте розпушувач, сіль, цукор, перемішайте. Туди ж додайте яйця та кефір, добре перемішайте до однорідності.
2. Яблука очистіть від шкірки і натріть на велику тертку прямо в тісто, перемішайте, щоб яблука не потемніли.
3. Смажте оладки до золотистості з двох боків до готовності. Готові оладки викладіть на паперовий рушник, щоб забрати зайву олію.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: