Відео дня
Піца без тіста для ситного та швидкого перекусу: рецепт страви за 10 хвилин
Піца – страва, яку можна готувати на дріжджовому, овочевому тісті, а також можна використовувати лаваш. Для начинки підійдуть будь-який сир, овочі, томатний соус, майонез, спеції, ковбаси, куряче філе, морепродукти.
Кулінарка Ольга поділилася в Instagram рецептом смачної піци з лаваша із двома різними начинками.
Інгредієнти:
- лаваш круглий грубий – 1 шт.
- томатний соус+сметана – по 1 ст. л.
- куряче філе – 150 г
- твердий сир – 100 г
- яйця – 2 шт.
- печериці – 3-4 шт.
- зелень
Другий варіант начинки:
- крабові палички – 5-6 шт.
- кукурудза консервована – 2-3 ст.
- моцарела
- соус сметана + томатний соус
- яйця – 2 шт.
- круглий грубий лаваш – 1 шт.
- печериці – 3-4 шт.
Спосіб приготування:
1. Збийте яйця.
2. На сковороді нагрійте трохи олії та обсмажте на ньому нарізані слайсами печериці, далі влийте яйця.
3. Зверху викладіть круглий лаваш, готуйте хвилину та переверніть. Яйця та гриби повинні бути зверху.
4. Сметану та томатний соус змішайте та змастіть ними основу піци. Далі викладіть начинку, накрийте кришкою та готуйте ще кілька хвилин на маленькому вогні.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: