Як приготувати піцу та омлет одночасно: небанальний варіант сніданку
Чим поснідати сьогодні – питання, яке щодня не дає спокою. Бо хочеться, щоб і смачно, і швидко, і з доступних інгредієнтів та якось небанально. А якщо приготувати омлет з хлібною основою та доповнити його начинкою? Виходить вже і не зовсім омлет, а піца – страва 2в1. Все геніальне – просте.
Рецептом незвичайного сніданку, а саме піци на омлеті, поділився популярний шеф-кухар Василь Мішлен (vasilymishlen) в Instagram.
Інгредієнти:
яйця
хліб
помідори
шинка
твердий сир
спеції
Спосіб приготування:
1. Збити яйця та вилити на добре розігріту пательню.
2. Хліб порізати невелики порційними шматочками. Рівномірно викласти з боків омлету.
3. Порізати помідори та шинку, сир натерти на тертці.
4. Коли низ омлету буде готовий – перевернути його на інший бік. Посолити та поперчити.
5. Викласти начинку та посипати сиром. Готувати під кришкою упродовж 10 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: