Плов у пакеті для ситної вечері за 40 хвилин

Плов – одна з найсмачніших і ситних страв, основою якої є рис, м'ясо, овочі та спеції. Готувати його можна з будь-якого рису, що стосується м'яса – можна додавати не тільки баранину, але ще й курку, телятину.

Кулінарка, фудблогерка Ольга Матвій поділилася в Instagram рецептом смачного та ситного плову в пакеті, який ви з легкістю приготуєте вдома (щоб подивитися відео, доскрольте сторінку до кінця).

Інгредієнти:

• Рис пропарений – 400 г

Відео дня

• Вода – 800 мл

• М'ясо – 650 г

• Часник – 1 головка

• Цибуля – 4-5 шт.

• Морква – 2 шт.

• Спеції для плову – 2 ст. л.

• Сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Поріжте м'ясо середніми шматками та підсмажте на сковороді.

2. Поріжте цибулю кубиком, моркву брусочками та обсмажте на сковороді, змішайте з м'ясом.

3. До сухого рису додайте спеції, перемішайте.

4. У рукав викладіть частину м'яса з овочами, далі рис та знову м'ясо.

5. Перекладіть рукав у форму для запікання, залийте водою та відправте в духовку на 40 хвилин при 180°С.

Готовий плов буде дуже смачним, розсипчастим та ситним.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Плов на багатті

• Плов із куркою у мультиварці

• Плов із мідіями