Незвичайні поєднання продуктів, які припадуть до душі багатьом
У більшості з нас є їжа, вид, аромат, смак якої викликає в підсвідомості теплі емоції – підкріплені душевними спогадами. Частіше позитивними, але буває і навпаки.
Як правило, "душевні" їжа - це певні поєднання продуктів, які були частиною цього приємного душевного стану – "в моменті". Сьогодні редакція FoodOboz ділиться поєднаннями продуктів, які стали особливими для підписників дієтологині Анни Коваленко. Список цих поєднань Анна розмістила своїй сторінці Instagram .
В користувачів така їжа асоціюєтьсяться з дитинством, вагітністю, першим побаченням, рідною домівкою.
Хліб+Масло вершкове+Мед+Молоко
Асоціація – сніданки у бабусі
Білий хліб+Масло вершкове+Чай чорний з цукром
Асоціація – дитячий содок
Кавун+Чорний хліб
Асоціація – посиденьки з татом
Абрикосовое варення+Хліб+Молоко
Асоціація – смаколики від мами
Скумбрія+Квашена капуста
Асоціація – вагітність
Свіжий салат+Запашна соняшникова олія
Асоціація – відпочинок на дачі за містом
Полуниця+Шампанське
Асоціація – перше побачення з чоловіком
Дієтологиня зазначає:
"Подібні поєднання часто не вписуються в стандартні харчові розуміння і точно не є частиною правильного харчування, але під час стресового стану всередині підсвідомість їх може "пропонувати" – для свого роду компенсації, вирівнювання емоційного балансу.
Використовувати такий "метод" чи ні, – залежить від ситуації, яку "хочеться" таким чином компенсувати.
Також на OBOZREVATEL можна подивитися рецепти: