Повітряна сирна запіканка без борошна для сніданку: що додати для легкого тіста

3 хвилини
142,0 т.
Рецепт сирної запіканки

Сирна запіканка – ідеальний варіант смачного, корисного та швидкого сніданку, який дуже люблять діти. Варто відзначити, що готується вона лише 20-40 хвилин, як правило, у духовці. А в тісто для легкості можна додати манку, яка додасть ідеальної форми та структури страві.

Сирна запіканка

Фудблогерка Анастасія Солопій поділилася в Instagram рецептом смачної, легкої сирної запіканки з родзинками, яка готується елементарно.

Рецепт сирної запіканки
Відео дня

Інгредієнти:

  • сир – 350 г

Домашній сир
  • манка – 50 г

  • вершкове масло – 10 г

Вершкове масло та яйця
  • молоко – 100 мл

  • родзинки – 50 г

Родзинки для тіста
  • цукор – 50 г

  • цедра лимона – 1/2 ч. л.

Цедра цитрусових
  • ванільний цукор – дрібка

Спосіб приготування:

1. Манку залийте молоком та залиште на 10 хвилин, щоб вона добре набухла.

Приготування тіста для запіканки

2. Сир перетріть через сито або за допомогою блендера, щоб не було грудочок і потім додайте до манки.

Жирний сир

3. Туди ж додайте яйця та цукор, перемішайте.

Яйця для тіста

4. Родзинки залийте окропом.

Як приготувати смачну запіканку

5. Натріть цедру та додайте разом із родзинками у тісто, всипте ванільний цукор, перемішайте.

Повітряна запіканка

6. Форму змастіть маслом, викладіть тісто та поставте в духовку на 35-40 хвилин при 180 С.

Сирна запіканка з манкою та родзинками

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти