Повітряна сирна запіканка з манкою для ситного сніданку

2 хвилини
10,2 т.
Сирна запіканка з манкою

Ідеальний варіант смачного та ситного сніданку – сирна запіканка, а також сирники, каші, гарячі бутерброди, яєчня, омлет. Всі ці страви готуються не більше 20 хвилин.

Кулінар Володимир Ярославський поділився в Instagram рецептом дуже смачної сирної запіканки з манкою, яку ви приготуєте у духовці за 40 хвилин.

Рецепт запіканки

Складові:

  • кисломолочний сир – 500 г

Сир для страви
Відео дня
  • цукор – 100 г

  • ванільний цукор – 10 г

  • манна крупа – 40

Інгредієнти для запіканки
  • молоко – 275 г

  • вершки 30% – 150 г

Яйця для тіста
  • яйця – 2 шт.

  • родзинки – 125 г

Спосіб приготування:

1. Перетріть сир, додайте цукор, ванільний цукор, манку, молоко, вершки, яйця, добре перемішайте та залиште постояти до 1 години, щоб манка повністю набухла.

Приготування запіканки

2. Після ретельно збийте суміш занурювальним блендером, щоб вона була однорідною.

Як удома приготувати смачну запіканку

3. Родзинки залийте окропом на 5 хвилин, щоб він набух.

Сирна запіканка

4. Після цього додайте його в збиту суміш та перемішайте.

Як приготувати вдалу запіканку

5. Перелийте тісто у форму застелену пергаментом, розрівняйте та відправте в духовку на 35-40 хвилин при 180-200°С.

Смачна запіканка

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти