Повітряні оладки на сметані для сніданку за 10 хвилин

Одна з найбільш підходящих страв для сніданку – оладки. Вони ситні, смачні і готуються, як правило, дуже просто і швидко, достатньо лише зробити вдале тісто.

Фудблогерка Анастасія Солопій поділилася в Instagram рецептом повітряних оладок на сметані, які ви приготуєте лише за 10 хвилин.

Інгредієнти:

• сметана – 150 г

• борошно – 100 г

• яйця – 1 шт.

Відео дня

• цукор – 1 ст. л.

• сода – дрібка

• олія для смаження – 2-3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Сметану збийте з яйцем та цукром.

2. Борошно просійте, додайте соду та перемішайте.

3. Додайте борошно до яєчної суміші, перемішай, щоб тісто було як густа сметана.

4. Нагрійте сковороду й посмажте оладки на олії під кришкою, перекладіть їх на паперовий рушник, щоб зайвий жир увібрався.

Подавати оладки можна з джемом, йогуртом, згущеним молоком.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Оладки на воді

• Цибулеві оладки

• Оладки з капусти