Відео дня
Повітряні та смачні оладки, як у дитинстві: рецептом поділилася Даша Євтух
Сніданок – головний прийом їжі, тому страви повинні бути не тільки смачними, але й дуже ситними. Серед найпростіших і найшвидших у приготуванні – сирники, омлети, запіканки, пироги, панкейки, млинці та оладки.
Популярна українська блогерка Даша Євтух поділилася в Instagram рецептом смачних, повітряних оладок з медом, які ви приготуєте за 10 хвилин, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).
Інгредієнти:
кефір – 150-200 г
цукор – 2-4 ст. л.
борошно – 4-5 ст. л.
сіль – дрібка
сода – 1 ч. л.
олія – 1-2 ст. л.
Спосіб приготування:
1. У мисці змішайте кефір із цукром, додайте соду та сіль, перемішайте.
2. Додайте борошно та ретельно перемішайте, щоб тісто було однорідним, без грудочок. Важливо, щоб тісто не було занадто рідким та густим.
3. Нагрійте добре сковороду, налийте олію і посмажте оладки.
4. Перекладіть їх на паперову серветку, щоб весь зайвий жир збіг.
Подавати їх можна зі сметаною, будь-яким джемом, а також з медом та згущеним молоком.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:
