Продукти, які категорично заборонено гріти в мікрохвильовці: топ-4

Мікрохвильова піч стала справжньою знахідкою для сучасних людей. Тепер не потрібно хтозна-скільки часу проводити за плитою, щоб розігріти їжу. Всього декілька хвилин – і готово. Водночас, є декілька продуктів, які фахівці не рекомендують розігрівати.

Які продукти заборонено розігрівати у мікрохвильовці та чому, розповіли у виданні Times of Іndia.

Овочі та фрукти

Це пов`язано з тим, що тепло від мірохвильовки знижує кількість поживних речовин у цих продуктах. Тож, найкраще готувати овочі та фрукти на пару.

Відео дня

Варені яйця

Є нюанс – розігрівати варені яйця категорично заборонено разом зі шкарлупою. Адже, під дією тепла вона швидко розколюється і, відповідно, може забруднити та пошкодити мікрохвильовку.

Заморожене м`ясо

По-перше, продукт таким чином втрачає смакові якості. По-друге, під дією температур в м`ясі починають розвиватися бактерії. Найбільш безпечний спосіб – це завчасно вийняти продукти з морозильної камери та залишити розморожуватися при кімнатній температурі.

Їжа з великою кількістю олії

Справа в тому, що усі олії мають власну точку димлення, і нагрів продукту може призвести до втрати смакових та поживних якостей страви. Навіть зробити таку їжу шкідливою.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як легко почистити мікрохвильову піч.