Продукти, якими влітку найпростіше отруїтися: топ-10

Продукти харчування можуть бути не тільки корисними, але можуть ще сильно нашкодити і можуть бути причиною отруєння. Особливо влітку фахівці закликають дуже обережно ставитись до вибору риби, молочних продуктів та яєць.

Редакція FoodOboz ділиться переліком із 10 продуктів, якими можна дуже серйозно отруїтися.

Відео дня

Топ-10:

• риба та рибні консерви та страви з риби
• молочні продукти – будь-який твердий сир, сир із пліснявою, молоко, кефір, сир кисломолочний 
• яйця
• хліб, який неправильно зберігали
• м'ясні страви
• кондитерські вироби з кремом
• морозиво
• сосиски, що швидко псуються, буженина, готова курка, шашлик
• маринади
• готова їжа, яку неправильно зберігали без холодильника

На що звернути увагу при купівлі продуктів у магазинах та на ринках:

1. Порушено пакування продукту та дата. 

2. Якщо це консерви, потрібно звертати увагу на герметичність кришки, чи не здулася вона.

3. Змінено смак, колір та запах продукту.

4. Неоднорідна консистенція, порушена прозорість, є осад.

При перших симптомах отруєння – підвищена температура, сильне слиновиділення, блювання та нудота, біль у животі, ознаки зневоднення через втрату рідини, нездужання, втрата апетиту, потрібно терміново звернутися за допомогою до лікаря!

Також на OBOZREVATEL повідомлялося, що з'їсти перед сном, якщо голод не дає заснути.