Відео дня
Простий пиріг із яблуками та корицею: соковита начинка та пишне тісто
Яблучний пиріг з корицею – це смачна домашня випічка для затишного чаювання. Найпростіше поєднання начинки у вигляді соковитих яблук та ароматної кориці, а також елементарне у приготуванні тісто – саме так можна охарактеризувати пиріг.
Фудблогерка Анна з ніком anna_tasty_story на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом пирога з яблуками та корицею.
Інгредієнти:
- вершкове масло – 160 г
- цукор – 200 г
- яйця – 2 шт.
- молоко – 250 мл
- сіль – дрібка
- розпушувач – 2 ч. л.
- борошно – 360 г
- яблука – 4 шт.
- для посипки: кориця та цукор
Спосіб приготування:
1. Масло кімнатної температури збити з цукром до однорідності.
2. До отриманої маси додати яйця та молоко, продовжуючи збивати.
3. Борошно змішати з розпушувачем та сіллю. Додати до маси та збити міксером.
4. Яблука почистити від шкірки та порізати кубиками.
5. Цукор змішати з корицею.
6. Форму застелити пергаментом. Викласти половину тіста, рівномірно викласти половину начинки та посипати її корицею. Вилити решту тіста та знову викласти начинку, посипати корицею.
7. Випікати за температури 180 градусів 1 годину 10 хвилин.
8. Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: