Простий пиріг з лаваша та сиру: як швидко приготувати

2 хвилини
19,6 т.
Простий пиріг з лаваша та сиру: як швидко приготувати

Саме лаваш є універсальною основою для приготування різноманітної випічки, якщо на замішування тіста у вас не вистачає часу. Для цього знадобиться лише декілька простих інгредієнтів. Особливо смачним є поєднання сиру та зелені для начинки. 

Ідея приготування простого пирога з лаваша з сиром опублікована на сторінці фудблогерки Галини з ніком reeixit в Instagram.

Простий пиріг з лаваша та сиру: як швидко приготувати

 

Інгредієнти:

  • лаваш 4-5 листків
  • сир – 350 г
  • зелень – пучок
  • сезам – 2 ст.л.
  • сіль – 0,5 ч.л.
  • гранульований часник – 1 ч.л.
Відео дня
Простий пиріг з лаваша та сиру: як швидко приготувати

Інгредієнти для заливки:

  • молоко тепле (30-40 градусів) – 250 мл
  • масло розтопити – 50 г
  • яйця – 2 шт
  • борошно (кукурудзяне) – 2 ст.л
  • сіль – 0,5 ч.л.

Спосіб приготування:

Простий пиріг з лаваша та сиру: як швидко приготувати

1. Дрібно нарізати зелень.

2. Додати до сиру.

3. Додати спеції, добре перемішати.

4. Розтопити масло.

5. В тепле молоко долати яйця, борошно і трохи солі.

Простий пиріг з лаваша та сиру: як швидко приготувати

6. Добре все перемішати.

7. Дно форми застелити суцільним листом лавашу.

8. Викласти частину сиру.

9. Зверху порвати на частинки лаваш.

Простий пиріг з лаваша та сиру: як швидко приготувати

10. Полити заливкою.

11. Знову повторити шари в такій самій послідовності.

12. Верхнім шаром порвати лаваш і вилити заливку.

13. Випікати 45 хвилин за температури 160 градусів.

Такий пиріг можна зробити і в солодкому варіанті, з бананом чи яблуками, на ваш смак

Зараз ми готуємо

Всі рецепти