Простіше, ніж бісквіт: пишний пиріг із апельсинами за 30 хвилин

Пироги – ідеальний десерт до чаю та кави, які можна готувати з різними начинками, наприклад, з ягодами, сиром, шоколадом, а в солоному варіанті – з м'ясом, рибою, овочами та бобовими. Найважливіше – зробити вдале тісто, від якого залежить смак і структура страви.

Кулінарка Олена поділилася в Instagram рецептом ароматного, легкого пирога з апельсином, який вийде пишним та вдалим.

Інгредієнти:
- Яйця – 2 шт.
- Цукор – 150 г
- Сметана – 100 г (15%)
- Вершкове масло – 100 г
- Борошно – 200 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Апельсини – 2-3 шт.
Спосіб приготування:
1. У мисці збийте яйця і додайте цукор, сметану та вершкове масло, перемішайте і додайте борошно, розпушувач та цедру апельсина.

2. Наріжте кружальцями апельсини.

3. Форму для запікання змастіть вершковим маслом, посипте дно форми цукровою пудрою, зверху викладіть порізані апельсини та вилийте тісто.

4. Випікайте в розігрітій до 180°С духовці 30-35 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: