Відео дня
Простіше, ніж пиріжки: хрусткі слойки з капустою з листкового тіста за 10 хвилин
Листкове тісто – ідеальний продукт для приготування смачних булочок, тортів, шарів. Вироби з нього виходять дуже вдалими.
Кулінарка Діана поділилася в Instagram рецептом смачних слойок з капустою з листкового тіста, які дуже швидко готуються.
Інгредієнти:
- капуста
- морква
- томатна паста + вода + сіль
- листкове тісто
- яйце для змащення
- кунжут
Спосіб приготування:
1. Капусту наріжте дрібно, моркву натріть на грубій тертці та обсмажте 5 хв. Томатну пасту змішайте з водою і сіллю, залийте капусту і тушкуйте доти, поки капуста стане м'яка і випарується рідина.
2. Тісто розморозьте та наріжте на квадратики, викладіть начинку та загорніть у трикутник. Змастіть збитим яйцем і посипте кунжутом. Випікайте в духовці 10-15 хвилин при 200 С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: