Простіше від сирників: пояснюємо, як приготувати ніжну сирну запіканку з джемом для сніданку

2 хвилини
18,3 т.
Рецепт сирної запіканки

Сир – ідеальний продукт для приготування смачних, корисних, ситних та простих страв для сніданку, починаючи від сирників, закінчуючи запіканками, лінивими варениками та пирогами.

Як приготувати сирну запіканку, як в дитячому садку

Кулінарка Євгенія Карпюк поділилася в Instagram рецептом смачної сирної запіканки з манкою, сметаною та варенням.

Рецепт запіканки
Відео дня

Порада від кулінарки: сир для страви краще жирний взяти!

Жирний сир

Інгредієнти:

  • сир – 600 г

Домашній сир
  • сметана – 3 ст. л.

Сметана для приготування страви
  • манка – 2 ст. л.

Манка та яйця для запіканки
  • яйця – 2 шт.

  • сіль – дрібка

Вишневе варення
  • готове варення

Спосіб приготування:

1. Манку змішайте зі сметаною та залиште на 30 хвилин, щоб манка набухла.

Приготування запіканки

2. Сир, яйця, цукор, сіль збийте в блендері до однорідності.

Сир і яйця

3. Додайте до сиру манку зі сметаною, перемішайте.

Сир зі сметаною

4. Готову суміш перекладіть у форму змащену маслом та випікайте 40-50 хвилин при 180°С.

Скільки випікати запіканку

5. Готову запіканку дістаньте, дайте охолонути, поріжте, полийте варення й можна подавати.

Сирна запіканка з манкою та варенням

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти