Пряна закуска з цибулі: готується за декілька хвилин
Така закуска може стати чудовим гарніром до м'яса або просто самостійною стравою. Готується вона із звичайної цибулі, тому проблем з пошуком інгредієнтів точно не виникне, адже цей продукт завжди під рукою. Цю страву часто готують в країнах сходу, але в Україні вона теж прийдеться багатьом до смаку, адже ми додаємо цибулю скрізь.
Ідея приготування простої цибулевої закуски опублікована на сторінці comida_con_gusto в Instagram.
Інгредієнти:
шалот дрібний або сорокозубка
оливкова олія
сухі трави, розмарин, чебрець, орегано
цукор
Спосіб приготування:
1. Почистити цибулю
2. У форму для запікання покласти в один ряд цибулю.
3. Полити олією.
4. Посипати трохи цукром та сухими травами.
5. Поставити в розігріту духовку, звичайний режим або гриль з обдуванням за температури 180-200 градусів.
6. Як тільки цибуля зарум'яниться з одного боку, перевернути і ще раз посипати травами, добре перемішати.
7. Пекти далі до готовності.
8. Цибуля має стати м'яким та рум'яним.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: