Пухка сирна шарлотка: як по-новому приготувати традиційний десерт

Класична шарлотка з яблуками – це універсальний десерт на будь-який випадок. І компоненти для цієї випічки знайдуться на кухні майже у кожної господині. А для того, щоб зробити такий десерт ніжнішим та ситнішим – можна додати кисломолочний сир.
Ідея приготування сирної шарлотки опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram. Для цієї страви вам знадобиться всього 5 компонентів.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 150 г кисломолочного сиру
- 1 яблуко (солодке)
- 50 г кукурудзяного борошна
- 2 г розпушувача
Спосіб приготування:
1. Яйця збити електричним вінчиком.
2. Додати кисломолочний сир та збити все блендером.
3. Додати яблуко порізане дрібними кубиками, кукурудзяне борошно, розпушувач. Все гарно перемішати.
4. Викласти у форму, присипати мигдалевими пластівцями або ж міксом насіння.
5. Випікати у розігрітій духовці за температури 180 градусів 30-35 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: