Пухка сирна шарлотка: як по-новому приготувати традиційний десерт

2 хвилини
2,2 т.
Пухка сирна шарлотка: як по-новому приготувати традиційний десерт

Класична шарлотка з яблуками – це універсальний десерт на будь-який випадок. І компоненти для цієї випічки знайдуться на кухні майже у кожної господині. А для того, щоб зробити такий десерт ніжнішим та ситнішим – можна додати кисломолочний сир. 

Ідея приготування сирної шарлотки опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram. Для цієї страви вам знадобиться всього 5 компонентів. 

Пухка сирна шарлотка: як по-новому приготувати традиційний десерт

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 150 г кисломолочного сиру
Відео дня
  • 1 яблуко (солодке)
  • 50 г кукурудзяного борошна
  • 2 г розпушувача

Спосіб приготування:

Пухка сирна шарлотка: як по-новому приготувати традиційний десерт

1. Яйця збити електричним вінчиком.

Пухка сирна шарлотка: як по-новому приготувати традиційний десерт

2. Додати кисломолочний сир та збити все блендером.

3. Додати яблуко порізане дрібними кубиками, кукурудзяне борошно, розпушувач. Все гарно перемішати.

Пухка сирна шарлотка: як по-новому приготувати традиційний десерт

4. Викласти у форму, присипати мигдалевими пластівцями або ж міксом насіння.

Пухка сирна шарлотка: як по-новому приготувати традиційний десерт

5. Випікати у розігрітій духовці за температури 180 градусів 30-35 хвилин.

Пухка сирна шарлотка: як по-новому приготувати традиційний десерт

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти