Відео дня
Пухкі сирні пончики за 30 хвилин: випічка нашвидкуруч
Такі пончики – це дуже проста та швидка випічка з дитинства. Вони готуються на основі універсального сирного тіста, для якого не потрібно використовувати дріжджі. Пончики можна спекти в духовці чи посмажити на сковороді.
Фудблогерка Ірина Бурдюг (irina_burdyug) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом сирних пончиків, які можна приготувати в духовці за 30 хвилин.
Інгредієнти:
- домашній сир – 360 г
- борошно – 160 г
- яйця – 2 шт.
- твердий сир – 180 г
- розпушувач – 1 ч. л.
- сіль – дрібка
Спосіб приготування:
1. Змішати домашній сир, натертий твердий сир, яйця, сіль, борошно та розпушувач. Замісити однорідне сирне тісто.
2. З готового тіста сформувати кульки невеликого розміру. За бажанням у кожній із них можна зробити отвори.
3. Випікати пончики за температури 180 °С 30 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: