Пухкий омлет з беконом для ситного сніданку: готується без олії
Пухкий омлет з беконом для ситного сніданку: готується без олії
Омлет – дуже популярний варіант сніданку, адже він не потребує багато часу. Але якщо така страва приготована на сковорідці – вона може бути жирною, що досить важко для шлунку. Тому найкращим варіантом буде запекти омлет в духовці.
Ідея приготування пухкого омлету в духовці на сніданок опублікована на сторінці нутриціологині Любові Жуковської (zhukovska_liubov) в Instagram. Виходить досить ситно, якщо додати бекон та помідори.
Інгредієнти:
- 6 яєць
- 100 мл молока
- 10 мл розтопленого вершкового масла
- 70 г хамону
- 1 маленький помідор
- зелень
- сіль, спеції за смаком
Спосіб приготування:
1. Збиваємо яйця із сіллю.
2. Додаємо молоко і ще трохи збиваємо.
3. Змащуємо пергамент маслом.
4. Виливаємо яєчну суміш.
5. Зверху викладаємо хамон та помідор. Випікаємо 25 хвилин за температури 180 градусів.
6. Прикрашаємо зеленню.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: