Відео дня
Лілія Ребрик поділилася улюбленим рецептом індички
Акторка і ведуча програми "Ранок з Україною" на каналі "Україна" Лілія Ребрик поділилася рецептом запеченої індички.
На своїй сторінці в Instagram вона виклала рецепт приготування м'яса в медово-гірчичному соусі. За словами телеведучої, птиця взимку дуже корисна для організму, оскільки в ній міститься триптофан – унікальна речовина, яка допомагає боротися з негативними наслідками зимового стресу.
"Перець, гірчиця, спеції і часник теж сприяють нормалізації теплообміну", – зазначила Ребрик, додавши, що в період холодів це особливо акутально.
Для приготування знадобляться:
індичка – 2 філе
мед – 4 ст. л.
гірчиця – 4 ст. л.
часник – 6 зубчиків
суміш спецій для птиці
сіль, перець.
Часник почистити, нарізати пластами, нашпигувати ними філе.
Змішати гірчицю з медом, посолити, поперчити, додати спеції, натерти цією сумішшю м’ясо і залишити на кілька годин за кімнатної температури.
Духовку нагріти до 200 градусів. Загорнути філе у фольгу, викласти на деко і запікати півтори години.
Раніше Лілія Ребрик в інтерв'ю OBOZREVATEL розповіла про початок кар'єри телеведучої, труднощі під час прямих ефірів і сімейні різновиди насолоди. А також дала кілька особистих порад, як мати вигляд на всі сто за будь-яких обставин.