Рецепт смачного фаршированого перцю
Однією з традиційних страв української та болгарської кухні є фарширований перець, варіанти приготування якого існують на будь-який смак.
FoodOboz пропонує вам класичний рецепт цієї страви.
Відзначається, що особливо часто фарширують перець саме в кінці літа і протягом осені, поки є багато дешевого і смачного болгарського перцю.
Його очищають від насіння, начиняють рисом, фаршем і подрібненими овочами, після чого готують в соусі.
Здавалося б, приготувати його не складно, але є деякі хитрощі, щоб страва вийшла дійсно смачною.
Дивіться повний список продуктів і детальний рецепт приготування фаршированого перцю за цим посиланням.
Нагадаємо, раніше FoodOboz публікував рецепт смачного повітряного пирога з капустою, який можна приготувати на швидку руку.