Відео дняРиба у вершковому соусі: смачна вечеря за декілька хвилин
Після важкого та довгого робочого дня так не хочеться витрачати багато часу на приготування вечері. Саме тому наполегливо радимо звернутись саме до цього рецепту.
Відео дняФудблогерка з ніком polli_cooking і своєму Instagram опублікувала рецепт риби у вершковому соусі. Завдяки ньому лишень 15 хвилин на вашому столі з’явиться надзвичайно смачна та корисна вечеря.
Інгредієнти
- Цибуля – 1 шт
- Томати чері – 4-5 шт
- Шпинат – 60-70 гр
- Вершки 10-15% - 200 мл
- Сіль
- Перець
- Борошно – 1 ч.л.
- Філе риби – 4-5 шт
Спосіб приготування
1. На вершковому маслі обсмажуємо подрібнену цибулю.
2. Додаємо томати та шпинат. Обсмажуємо декілька хвилин на середньому вогні.
3. Знижуємо нагрів до мінімуму та виливаємо на пательню вершки. Перемішуємо.
4. Додаємо сіль, перець та борошно.
5. Коли вершки загуснуть викладаємо філе риби, добре купаємо в соусі, накриваємо кришкою та тушкуємо на мінімальному вогні протягом 10 хвилин.
Також на OBOZ.UA є багато інших рецептів приготування риби: