Рибні котлети, які не пригорають та не розвалюються: простий рецепт

1 хвилина
61,2 т.
Рибні котлети

Рибні котлети – смачна й корисна страва, яку можна їсти навіть тим, хто на дієті. Для того, щоб страва була соковитою і не розпадалася, додайте до фаршу цибулю та спеції.

Домашні котлети

Кулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом смачних рибних котлет із хека, які готуються без борошна.

Рецепт котлет
Відео дня

Інгредієнти:

  • хек – 900 г
  • цибуля – 1 шт.
  • яйце – 1 шт.
  • панірувальні сухарі – 3 ст. л.
  • спеції для риби
  • сіль

Спосіб приготування:

1. З риби дістаньте кістки, пропустіть через м'ясорубку.

Що додати у фарш для рибних котлет

2. Цибулю натріть на тертці, додайте до риби.

Цибуля для котлет

3. Додайте яйце, спеції, сухарі та сіль, все добре перемішайте та сформуйте руками котлети.

4. Котлети обваляйте у сухарях.

З чого приготувати смачні котлети

5. Розігрійте сковороду, налийте олію, обсмажте котлети до золотистості, по 6-7 хвилин з кожного боку.

Смачні соковиті котлети

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти